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HACCP 교육원 교육결과보고
교육결과보고

HACCP 팀장교육

  • 교육일정
  • 2020-11-18 (수요일) ~ 2020-11-19 (목요일)
  • 수료인원
  • 25명
  • 강사진
  • 정병철 차진우 오용관 정혁환
교육평가

 

 

 

 
교육과정HACCP 팀장교육
교육기간2020.11.18~19(16시간)
강사명정병철,차진우,오용관,정혁환
교육인원

25명 

교육장소전남대학교 농업실습교육원 2 강의실
교육만족도

 

구분 

설문내용결과
교육효과  1. 교육 전과 비교하여 교육 후 HACCP에 대하여 많이 알게 되었습니까?4.72
  2. 교육내용이 앞으로의 HACCP 업무에 도움이 될 것 같습니까?4.76
교육내용  3. 이번 교육의 교과 편성 및 내용은 적절하였습니까?4.73
교육수준  4. 이번 교육의 교육 난이도는 적정하였습니까?4.75
교육환경  5. 교육장 환경 및 교육기자재는 적정하였습니까?4.68
종합평가  6. 이번 교육에 대해 전반적으로 얼마나 만족하셨습니까?4.16
교육만족도 전체평균4.74
강사평가
강사이름강의내용강의시간결과
오용관1. 식품 및 HACCP의 ·정책방향24.73
차진우2. 선행요건관리64.75
정혁환3. HACCP 준비 5단계24.70
정병철4. 위해요소 분석24.78
5. 중요관리점 결정 및 한계기준 설정2
6. 모니터링 방법 및 개선조치 방법 설정1
7. 검증절차, 교육훈련, 문서화기록유지1
기타의견 및 건의사항

HACCP에 대해 더욱 자세히 알게된 것 같습니다.

강사 분들이 다들 열심히 교육해주셔서 좋았습니다.

나중에 코로나가 종식될 때, 비슷한 유형끼리 모여 CCP관련 정보 등을 공유하며 알아가고 개선해보고 싶습니다.

HACCP 팀장교육 과정에서 HACCP에 대한 전문적인 이해의 폭이 넓어졌습니다. 감사합니다.

 

 

 

 

 

 
교육현장사진
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